Crónicas de Vasco Barreto

Assadores na via pública


A preocupação com a saúde pública tem vindo a ser ao longo dos anos o cavalo de batalha das autoridades sanitárias.

Começaram pela recolha dos assadores de rua nos restaurantes de Armação de Pera, depois Albufeira e Quarteira. Atestam que os assadores de rua absorvem moscas, poeiras e terragem provocada pelos carros.

Armação de Pera, Albufeira e Quarteira foram de imediato notificadas mas não se compreende porquê os assadores de rua se mantêm nos restaurantes de Ferragudo, Alvor e Lagos ?

Será que a ASAE não fiscaliza o barlavento algarvio ? Será que o ministério da tutela tem dois critérios ou será que a organização do turismo algarvio não passa de uma palhaçada?


Vasco Barreto

Albufeira